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1月21日，在清遠市清城區(qū)，滿載冰鮮清遠雞的冷藏車從廣東天農(nóng)生態(tài)食品有限公司(下稱“天農(nóng)公司”)出發(fā)，駛往目的地香港，香港市民當天就能品嘗到肉質鮮美的“放心雞”。
嶺南素有“無雞不成宴”之說，春節(jié)期間，港澳市場對冰鮮雞的需求旺盛。作為廣東重要的供港澳農(nóng)產(chǎn)品基地，清遠迎來了供港澳冰鮮雞出口高峰期。
“我們天農(nóng)公司生產(chǎn)的冰鮮清遠雞，一直受到港澳市民的青睞，春節(jié)期間更是需求火爆，節(jié)前銷售是平日的三倍，平均每天有一萬只雞運往港澳。”天農(nóng)公司相關負責人說，1月以來該企業(yè)已累計供港澳冰鮮雞、冰鮮雞塊等禽肉產(chǎn)品21批次，約39.4噸。
為助力供港澳冰鮮雞安全出口，清遠海關定期核查企業(yè)管理記錄，督促企業(yè)加強供港澳冰鮮禽肉等食品的檢疫及安全衛(wèi)生風險源頭管控、自檢自控和溯源管理，嚴格把控企業(yè)備案管理、疫情疫病防控、安全風險監(jiān)控、養(yǎng)殖過程監(jiān)管、出境前檢驗檢疫、出境后溯源管理等多個環(huán)節(jié)，從源頭上把好質量關。
同時，多舉措保障供港澳農(nóng)產(chǎn)品搶“鮮”到埠?！霸诖汗?jié)前，我們安排專人跟進了解企業(yè)出貨動態(tài)，開通進出口鮮活易腐農(nóng)食產(chǎn)品屬地查檢綠色通道，實行專人跟進、預約出貨、快速驗放等措施，助力企業(yè)快速通關?！鼻暹h海關查檢科科長羅遠介紹，海關提供“7×24小時”值班應急服務，做好應對處置準備，及時協(xié)調解決企業(yè)通關遇到的困難和問題，全力保障春節(jié)期間供港澳農(nóng)產(chǎn)品安全順暢穩(wěn)定供應。
【記者】蘇晨
【通訊員】關清宣
（文章來源：南方+）
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