為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神，倡導(dǎo)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的良好社會(huì)風(fēng)氣，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足職能，多措并舉制止餐飲浪費(fèi)。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法工作有機(jī)結(jié)合，與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作“同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)”,加強(qiáng)對(duì)餐飲單位嚴(yán)禁浪費(fèi)行為的監(jiān)督指導(dǎo)和提示提醒。配合有關(guān)主管部門提示提醒餐飲經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)內(nèi)部管控力度，減少原材料采購(gòu)儲(chǔ)存和餐飲加工制作過(guò)程中的浪費(fèi)行為。結(jié)合文明創(chuàng)建工作，加強(qiáng)宣傳力度，傳播“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的社會(huì)正能量。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位， 實(shí)行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。
開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)校園活動(dòng)，結(jié)合秋季開(kāi)學(xué)，進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。會(huì)同教育部門督促學(xué)校食堂落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任，采取有力措施減少集中供餐過(guò)程的浪費(fèi)行為。將制止餐飲浪費(fèi)列入學(xué)校食安教育和食安宣傳的重要內(nèi)容，引導(dǎo)廣大學(xué)生群體從小養(yǎng)成“勤儉節(jié)約，珍惜糧食”的良好品德。
加強(qiáng)節(jié)儉消費(fèi)提示提醒，暢通12315投訴舉報(bào)熱線， 主動(dòng)回應(yīng)消費(fèi)者對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的反饋和咨詢。適時(shí)發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)的消費(fèi)提示和行業(yè)警示，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。建立紅黑榜公示制度，對(duì)采取制止餐飲浪費(fèi)取得良好成效的單位予以正面宣傳，對(duì)整改措施不力、浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重的單位予以通報(bào)曝光。
標(biāo)簽： 市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措餐飲浪費(fèi)
