腸道細菌滅絕 北美農(nóng)民的典型食物包括玉米和豆類

2021-05-27 10:33:46

人體攝入的食物都是在腸道中大量細菌的幫助下被消化的,消化完畢后,這些細菌也被排出體外。

為研究人類腸道細菌生態(tài)系統(tǒng)是如何變化的,研究人員分析了在美國猶他州和墨西哥發(fā)現(xiàn)的糞化石或保存下來的古代糞便DNA。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表于5月12日出版的《自然》。

這些數(shù)據(jù)讓科學(xué)家首次對古代腸道細菌群落有了很好的了解。斯坦福大學(xué)生物學(xué)家Justin Sonnenburg說:“這些古糞便相當(dāng)于一臺時間機器。”

論文通訊作者、哈佛醫(yī)學(xué)院微生物學(xué)家Aleksandar Kostic表示,在過去的1000年里,人類腸道經(jīng)歷了一次“滅絕事件”,失去了幾十個細菌物種,多樣性顯著減少。

既往研究以狩獵采集者和牧民的腸道細菌作為古代微生物群的代表,發(fā)現(xiàn)這些人群體內(nèi)的微生物多樣性遠超工業(yè)社會的現(xiàn)代人。研究人員認為,腸道細菌的低多樣性與“文明疾病”(如糖尿病、肥胖和過敏)的高發(fā)病率有關(guān)。但目前還不清楚今天的非工業(yè)人群與古代人類有多少共同之處。

“我們希望看看現(xiàn)代腸道微生物群是什么時候發(fā)生變化的,以及是由什么原因造成的——是食物加工問題,還是抗生素或衛(wèi)生問題。”論文合著者、哈佛大學(xué)遺傳學(xué)家Christina Warinner說。

研究人員分析了墨西哥和美國西南部3個巖石掩體中由于干燥和溫度穩(wěn)定而保存下來的8塊古代糞化石,并對其DNA進行了分析。通過與已知的同哺乳動物腸道相關(guān)的細菌序列對比,他們從中挑出了古老的腸道菌種。

這181個古老的基因組可能來自人類腸道菌群,其中許多類似于今天在非工業(yè)人群腸道樣本中發(fā)現(xiàn)的菌群,包括與高纖維飲食相關(guān)的菌種。研究人員在樣本中還發(fā)現(xiàn)了少量食物基因序列,證實了早期北美農(nóng)民的典型食物包括玉米和豆類。

此外,古代微生物種群與現(xiàn)代微生物群也有所不同,例如缺乏抗生素耐藥性標(biāo)記。而且前者明顯更多樣化,包括幾十種未知的菌種。Kostic表示,僅在這8個樣本中,他們就發(fā)現(xiàn)了38%的新菌種。

來自古糞便的數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)今地球上,沒有任何人的微生物群能幸免于“滅絕”變化。麻省理工學(xué)院遺傳學(xué)家Mathieu Groussin說:“非工業(yè)人群及其體內(nèi)的微生物群,不應(yīng)該被認為是我們祖先的替代品。”

“這些發(fā)現(xiàn)還表明,我們失去了很多微生物‘助手’,而我們的身體可能沒有時間來適應(yīng)。”Sonnenburg表示,“這項研究提供了一個檢查我們失去了哪些菌種的黃金標(biāo)準(zhǔn)。”

標(biāo)簽: 腸道細菌

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