【資料圖】
2月3日，新京報(bào)記者獲悉，第十三屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)(北京餐博會(huì))將于2023年7月27日至29日在中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽館舉辦。
據(jù)悉，第十三屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)(北京餐博會(huì))由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)、首旅集團(tuán)集采中心及北京恒輝國(guó)際展覽有限公司主辦。本屆餐博會(huì)與北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)同期同地舉辦，展覽總面積達(dá)60000平方米，展品涵蓋餐飲食材、預(yù)制菜、海鮮及肉類食品、配餐調(diào)料、速凍冷凍食品、火鍋食材及用品、連鎖加盟、餐飲數(shù)字化、食品餐飲包裝及外賣產(chǎn)業(yè)、酒水飲料、餐廚設(shè)備及用品等。預(yù)計(jì)將有1300家中外品牌參展，70000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)采購交流。
新京報(bào)記者了解到，北京餐博會(huì)期間，第五屆京津冀酒店及餐飲業(yè)發(fā)展論壇、中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)京津冀峰會(huì)、味道中國(guó)頂廚大賽暨中國(guó)創(chuàng)意菜烹飪藝術(shù)節(jié)、百道京菜品鑒會(huì)、首旅集團(tuán)集采發(fā)布會(huì)、餐飲及食品安全合規(guī)論壇、中央廚房建設(shè)論壇等一系列精品活動(dòng)將同期舉辦。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，舉辦北京餐飲博覽會(huì)旨在推動(dòng)餐飲行業(yè)創(chuàng)新升級(jí)發(fā)展，培育消費(fèi)新熱點(diǎn)、新業(yè)態(tài)，激發(fā)餐飲行業(yè)消費(fèi)潛力，推動(dòng)餐飲行業(yè)加速復(fù)蘇，為餐飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供產(chǎn)品展示、采購交易服務(wù)窗口，搭建政策解讀、信息發(fā)布、產(chǎn)銷對(duì)接、品牌宣傳一站式商貿(mào)平臺(tái)，助力餐飲業(yè)持續(xù)繁榮。
（文章來源：新京報(bào)）
標(biāo)簽：
