隨著糧食價(jià)格上漲，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)壓力激增。從2022年初開(kāi)始，國(guó)內(nèi)豆粕、玉米等飼料用糧價(jià)格大幅上漲，也讓奶牛、生豬等養(yǎng)殖成本快速上升。
在3月2日舉行的媒體溝通會(huì)上，全國(guó)政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好認(rèn)為，今年糧價(jià)上漲的情況會(huì)好轉(zhuǎn)，他也建議應(yīng)重視飼料節(jié)糧工作。同時(shí)，全國(guó)人大代表、蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東也建議，提升優(yōu)質(zhì)飼草自給率，增草就是“增糧”。
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2022年伊始，國(guó)內(nèi)蛋白飼料普遍價(jià)格上漲了200元到600元/噸，其中漲幅最大的是豆粕，從3500元/噸上漲至4100元/噸，3月份豆粕價(jià)格一路上漲超過(guò)5000元/噸，同比增長(zhǎng)超過(guò)43%，隨后回落至漲幅18%左右，同期苜蓿草價(jià)格也整體上漲了約30%。下半年豆粕等飼料價(jià)格再次上漲，2022年12月初，豆粕國(guó)內(nèi)平均價(jià)格在5370元/噸，同比上漲45.5%，苜蓿草平均到岸價(jià)位562.7美元/噸，上漲43.5%。
飼料成本約占奶牛養(yǎng)殖成本的65%到70%，飼料成本的快速上漲和國(guó)內(nèi)奶價(jià)的持續(xù)下行也影響了原奶企業(yè)的業(yè)績(jī)。
2023年2月24日，原生態(tài)牧業(yè)(01431.HK)發(fā)布盈利預(yù)警，預(yù)計(jì)全年凈利潤(rùn)在1500萬(wàn)到2500萬(wàn)人民幣元，同比2021年1.57億元大幅減少，減少的主要原因即飼料價(jià)格的同比增長(zhǎng)。
飼料用糧問(wèn)題也引發(fā)了兩會(huì)委員和代表的關(guān)注。
劉永好告訴第一財(cái)經(jīng)記者，過(guò)去一年糧食價(jià)格上漲明顯，由于俄烏沖突和錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)際關(guān)系，導(dǎo)致糧食供應(yīng)和運(yùn)輸受到較大影響，玉米、大豆等飼料用糧價(jià)格上漲超過(guò)25%，也影響到了飼料和肉蛋奶的成本。預(yù)計(jì)今年飼料用糧的價(jià)格不會(huì)像2022年一樣大幅攀升，上漲趨勢(shì)也不會(huì)再持續(xù)下去。
今年兩會(huì)，劉永好提交了關(guān)于支持飼料節(jié)糧及優(yōu)化原料進(jìn)口配額的提案。他認(rèn)為，國(guó)家和行業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視飼料節(jié)糧工作，2023年新希望聯(lián)合21家企業(yè)和單位組成節(jié)糧聯(lián)盟，希望通過(guò)技術(shù)手段，科技化、生物工程和精細(xì)化管理等，來(lái)提升飼料使用效率。但當(dāng)前飼料節(jié)糧還存在一些障礙問(wèn)題，一方面是飼料糧轉(zhuǎn)化鏈條上，還存在一系列技術(shù)不足問(wèn)題，比如育種基因編輯技術(shù)、飼料發(fā)酵合成生物學(xué)技術(shù)等；另一方面，在飼料科技聯(lián)合攻關(guān)及創(chuàng)新能力不足，比如替代玉米豆粕的新配方技術(shù)及推廣、數(shù)字化技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用等，建議國(guó)家應(yīng)對(duì)此加大資金補(bǔ)貼和政策扶持。
同時(shí)，針對(duì)國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜的情況，劉永好也呼吁，進(jìn)一步暢通民營(yíng)企業(yè)進(jìn)口糧食的政策通道，將有助于提高糧食安全保障水平。建議優(yōu)化進(jìn)口玉米、小麥配額管理制度，鼓勵(lì)民營(yíng)企業(yè)直接進(jìn)口飼料用原料，增加進(jìn)口玉米、小麥配額規(guī)模，提高整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和運(yùn)作效率；建議加大融資服務(wù)，國(guó)家相關(guān)金融機(jī)構(gòu)提供原料貿(mào)易方面貸款優(yōu)惠支持，降低企業(yè)資金流通壓力。
劉永好表示，目前糧食進(jìn)口是國(guó)有糧食貿(mào)易配額制，雖然有效保護(hù)了國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)，但也增加了進(jìn)口的中間環(huán)節(jié)，而進(jìn)口渠道放開(kāi)多元化之后，既有利于糧食價(jià)格乃至肉蛋奶成本的下降；進(jìn)口操作也更加靈活，對(duì)市場(chǎng)的把握也更準(zhǔn)確；同時(shí)也可以降低糧食進(jìn)口的渠道風(fēng)險(xiǎn)。
全國(guó)人大代表、蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東認(rèn)為，乳制品產(chǎn)業(yè)仍然存在優(yōu)質(zhì)飼草料、優(yōu)質(zhì)種源依賴進(jìn)口等瓶頸，因此也提出關(guān)于加大奶業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈“草牧奶”建設(shè)，推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議。
史玉東認(rèn)為，有關(guān)部門(mén)應(yīng)加大優(yōu)質(zhì)飼草種植支持力度，提升優(yōu)質(zhì)飼草自給率。增草就是“增糧”，從大糧食觀的角度看，只有增加優(yōu)質(zhì)飼草料供給，增加單位載畜量的優(yōu)質(zhì)肉食和牛奶量的供給。因此他也建議政企聯(lián)動(dòng)創(chuàng)立草業(yè)基金，優(yōu)化補(bǔ)貼政策，創(chuàng)新飼草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式，加大飼草種植技術(shù)攻關(guān)，提升我國(guó)草業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力。
（文章來(lái)源：第一財(cái)經(jīng)）
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