從煙臺出發(fā)，欣和食品1500噸左右的調(diào)味品等生活物資在15個(gè)小時(shí)后到達(dá)了上海——這在平時(shí)采用海運(yùn)方式需要7天。
“為了保供上海，我們選擇了效率最高，成本最貴的汽車運(yùn)輸?！毙篮褪称贩矫娓嬖V界面新聞，4月11日，上海港因疫情海運(yùn)暫停，欣和食品啟動備用汽運(yùn)資源，在運(yùn)輸速度上翻了近10倍。
但由于疫情封控，大部分貨運(yùn)的運(yùn)輸困難也比平時(shí)難了許多。除了需要擁有通行證的車輛，在時(shí)效范圍內(nèi)的核酸陰性報(bào)告以及綠碼是疫情下貨運(yùn)司機(jī)上路的必備證明。
楊國福集團(tuán)于4月9日從成都倉庫組織一批自熱火鍋等食品物資，當(dāng)天下午發(fā)車運(yùn)往上海，4月11日到達(dá)。相關(guān)工作人員告訴界面新聞，他們提前辦理了通行證，主要耽誤時(shí)間的是司機(jī)每隔24小時(shí)就需要辦理核酸證明?！懊慨?dāng)快到24小時(shí)，司機(jī)就要下去找個(gè)地方做核酸，還得看哪個(gè)地方能做核酸，接受他們，才能重新上高速，時(shí)間就比較久?！鄙鲜龉ぷ魅藛T說道。
“各地缺乏信息共享，無法形成‘全國物流一盤棋’的局面，也在這次疫情中得到了無限放大?！敝袊穼W(xué)會運(yùn)輸與物流分會秘書長塞雁在接受澎湃新聞采訪時(shí)表示。
眼下，這種情況正在逐漸好轉(zhuǎn)。
4月12日，交通運(yùn)輸部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步統(tǒng)籌做好公路交通疫情防控和保通保暢工作的通知》，要求受疫情影響的高速公路服務(wù)區(qū)要堅(jiān)持開放運(yùn)營狀態(tài)，不得擅自關(guān)停。嚴(yán)禁擅自阻斷或關(guān)閉高速公路、普通公路；嚴(yán)禁防控措施簡單化、“一刀切”。此外，對本區(qū)域公路防疫檢查點(diǎn)設(shè)置、收費(fèi)站和服務(wù)區(qū)關(guān)停等情況進(jìn)行全面摸底復(fù)查，要在4月15日前整改完成。
當(dāng)貨物到達(dá)上海以后，主要的考驗(yàn)來自運(yùn)力，但經(jīng)過企業(yè)、社區(qū)、志愿者等多方配合?，F(xiàn)在的壓力也已較先前有所緩解。
除了休閑食品，來伊份從江蘇、浙江、山東緊急采購蔬菜、肉、蛋等產(chǎn)品，同時(shí)加大大米、油、牛奶、糕點(diǎn)、方便食品、肉制品、堅(jiān)果等品類的采購，上架社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)，采用T+3配送，即第四天進(jìn)行配送。由于封控，來伊份自有的物流的在運(yùn)力上遭遇瓶頸，通過和順豐、申通等公司協(xié)作來擴(kuò)充運(yùn)力完成交付。
欣和食品供應(yīng)上海的貨物有兩種分發(fā)渠道。一種由政府發(fā)起的大賣場采購，企業(yè)只需要把貨物送到政府制定的地點(diǎn)。而另一種是社區(qū)團(tuán)購，由企業(yè)配送到小區(qū)門口，再由團(tuán)長想辦法分發(fā)到居民樓下。相關(guān)工作人員介紹，1500噸生活物資已全部完成配送，動用卡車50輛。接下來每天仍會有大約150噸的供應(yīng)，目前運(yùn)力充足。
“從早到半夜都在忙這個(gè)事兒，現(xiàn)在每天都有成團(tuán)的單，配送人手比較緊張，但是能配送的完?！睏顕＜瘓F(tuán)方面向界面新聞介紹，最初公司只有幾輛配送車，后來由于單量增大，老板和員工都是自駕配送，現(xiàn)在室內(nèi)運(yùn)輸?shù)能囕v大約有10輛。此外，楊國福集團(tuán)的加盟商由于閉店，加入到了團(tuán)購業(yè)務(wù)中，自己開車完成拉貨配送。
政府部門也在幫助企業(yè)協(xié)調(diào)運(yùn)力。楊國福集團(tuán)介紹，浦江鎮(zhèn)政府從一些14天沒有陽性病例的小區(qū)中協(xié)調(diào)部分企業(yè)員工出來組織發(fā)貨和運(yùn)輸。這些員工離開小區(qū)后需要一直住在公司，大約有15人自發(fā)參與報(bào)名。
楊國福集團(tuán)方面告訴界面新聞，消費(fèi)者居家當(dāng)天成團(tuán)的食品，第二天就能送到。與疫情前相比，消費(fèi)者從網(wǎng)上下單到家大約要2-3天時(shí)間，現(xiàn)在社區(qū)團(tuán)購時(shí)間其實(shí)更快?！吧虾，F(xiàn)在路上基本上是沒車的，送貨的時(shí)間更短，以浦江鎮(zhèn)為中心向外擴(kuò)散，遠(yuǎn)的一個(gè)多小時(shí)，近的十幾分鐘就能送到?！毕嚓P(guān)工作人員向界面新聞介紹道，目前楊國福集團(tuán)貨品大約可以繼續(xù)維持兩周左右，后續(xù)有需要，還會提前從成都的自有工廠安排調(diào)貨。
來伊份方面則表示，從疫情封控開始，公司做了延長營業(yè)時(shí)間、提前上班營業(yè)等安排來滿足消費(fèi)者的采購需求，并對擴(kuò)充了倉儲的貨物儲備應(yīng)對封控期間的需求量。封控之后，來伊份上線“社區(qū)團(tuán)購”業(yè)務(wù)，并主動申請復(fù)工，4月6日，重啟松江區(qū)的外賣業(yè)務(wù)。截止到今天，浦東、嘉定、松江等區(qū)已經(jīng)有250多家來伊份門店重新開業(yè)。
面對外賣快遞人員短缺、營業(yè)人員封控、運(yùn)力緊張等困難，來伊份同樣也是通過志愿者和主動馳援一線的管理人員，實(shí)現(xiàn)門店到社區(qū)的物資轉(zhuǎn)運(yùn)，再通過社區(qū)物業(yè)、安保人員的分發(fā)，將物資送到居民手中。
（文章來源：界面新聞）
標(biāo)簽： 食品企業(yè)
