近日，外媒一則“阿斯巴甜可能致癌”的消息，將“阿斯巴甜”置于輿論的風(fēng)口浪尖，隨著話題發(fā)酵，多家上市公司對相關(guān)問題進(jìn)行回應(yīng)。
多家上市公司回應(yīng)
萊茵生物在投資者互動(dòng)平臺表示，公司核心產(chǎn)品天然甜味劑主要從天然植物甜葉菊、羅漢果中提取而來，屬于新一代天然、健康、安全的甜味劑，公司業(yè)務(wù)不涉及阿斯巴甜。
(資料圖)
6月30日，萊茵生物證券部工作人員曾對外表示，公司目前主要產(chǎn)品是甜菊糖苷、羅漢果甜苷，兩個(gè)都是天然甜味劑，近期阿斯巴甜的消息對非人工甜味劑的企業(yè)和市場肯定是利好，但也要看下游品牌方是否愿意選擇其他甜味劑來代替原來的配方。
三元生物也在互動(dòng)平臺表示，目前公司產(chǎn)品中沒有阿斯巴甜，公司赤蘚糖醇采用生物發(fā)酵法制成，公司赤蘚糖醇主要應(yīng)用于餐桌糖、飲料、糖果、巧克力類食品、烘焙食品、化妝品、保健食品等。依照其特性在醫(yī)藥、化學(xué)原料中間體等領(lǐng)域中也有應(yīng)用。
6月30日，主營功能糖產(chǎn)品的保齡寶也對外表示，旗下產(chǎn)品不涉及阿斯巴甜，基本上都是天然代糖；主營功能性糖醇、淀粉糖的華康股份也表示，公司產(chǎn)品不涉及阿斯巴甜；晨光生物也表示，公司主營植物提取，都是天然產(chǎn)品，不涉及阿斯巴甜等人工合成產(chǎn)品。
金禾實(shí)業(yè)則表示，公司已經(jīng)關(guān)注到相關(guān)信息，公司認(rèn)為甜味劑被多國允許作為食品添加劑使用，是基于適量和特定應(yīng)用范圍，不可濫用，大量可靠的科學(xué)證據(jù)證明健康甜味劑是安全的，并且已獲得世界各地安全機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，公司作為安賽蜜和三氯蔗糖甜味劑產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，以較高性價(jià)比推動(dòng)公司甜味劑產(chǎn)品的下游需求增長。
此外，佳禾食品表示，公司產(chǎn)品未使用阿斯巴甜；元?dú)馍衷谄涔俜轿⒉┌l(fā)布消息稱：“元?dú)馍秩€產(chǎn)品不含阿斯巴甜?！蹦窝┑牟柘嚓P(guān)負(fù)責(zé)人則對外表示，2022年11月，奈雪的茶已經(jīng)宣布全部產(chǎn)品使用升級的天然代糖“羅漢果糖”。
天然甜味劑迎發(fā)展機(jī)遇
甜味劑可分為天然甜味劑與人工合成甜味劑，天然甜味劑目前使用較多的主要為甜菊糖苷，人工合成甜味劑主要為糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖、紐甜等。
阿斯巴甜作為一種人工甜味劑，多用于無糖飲料、口香糖、酸奶等。它的化學(xué)名稱為天門冬酰苯丙胺酸甲酯，1965年被發(fā)現(xiàn)，甜度是普通蔗糖的約200倍。阿斯巴甜熱量幾乎為零，且沒有糖精那樣的苦味，因此被視為代替蔗糖的甜味劑。
中信證券研報(bào)指出，阿斯巴甜屬于最常見的人工合成高倍甜味劑之一，目前全球市場約3萬噸左右，市場規(guī)模約30億元。
外媒消息，本月早些時(shí)候，世衛(wèi)組織下屬的國際癌癥機(jī)構(gòu)（IARC）的外部專家召開了一次會議，預(yù)計(jì)于今年7月把阿斯巴甜列為“2B類”，即有可能對人類致癌。上述消息發(fā)布后，近日，關(guān)于“阿斯巴甜可能是致癌物”的話題持續(xù)發(fā)酵，一度沖上熱搜榜首位。
對此，世衛(wèi)組織回應(yīng)稱，將于7月14日就這一話題發(fā)表相關(guān)內(nèi)容。
公開資料顯示，1981年及2016年，世衛(wèi)組織食品添加劑委員會都曾對阿斯巴甜的安全性進(jìn)行評估，并認(rèn)為阿斯巴甜的每日攝入量應(yīng)為40毫克以內(nèi)。
早在2015年，百事可樂就曾陷入阿斯巴甜“致癌”風(fēng)波。據(jù)當(dāng)時(shí)媒體報(bào)道，百事可樂還因此宣布在健怡系列產(chǎn)品將放棄阿斯巴甜，但這一調(diào)整只針對美國市場，不包括中國市場。
記者注意到，今年3月15日，晨光生物就曾在投資者互動(dòng)平臺表示，由于人工合成甜味劑中糖精、甜蜜素、阿斯巴甜對于人體健康的隱患逐漸被關(guān)注，其安全性受到公眾的擔(dān)憂，近年來隨著綠色健康消費(fèi)的浪潮興起，消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)從“代糖”向“健康代糖”轉(zhuǎn)變，天然甜味劑符合健康安全、零糖零脂的消費(fèi)理念，將迎來加速成長期。
（文章來源：證券時(shí)報(bào)）
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