為推動(dòng)生豬價(jià)格回歸合理區(qū)間，促進(jìn)生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。3月10日，年內(nèi)第二批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作啟動(dòng)，本次收儲(chǔ)掛牌競(jìng)價(jià)交易3.8萬(wàn)噸。專家預(yù)計(jì)3月中下旬豬價(jià)或弱勢(shì)盤(pán)整。
北京師范大學(xué)政府管理研究院副院長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋向清對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，豬肉價(jià)格漲跌有一個(gè)周期性波動(dòng)的市場(chǎng)規(guī)律，我國(guó)對(duì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)已經(jīng)建立了預(yù)警機(jī)制，豬糧比價(jià)一旦低于5:1，就進(jìn)入豬肉價(jià)格跌幅預(yù)警區(qū)間，會(huì)觸發(fā)豬肉收儲(chǔ)機(jī)制。
據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，2月28日-3月4日當(dāng)周，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為4.89∶1，連續(xù)兩周處于《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。國(guó)家發(fā)展改革委會(huì)同有關(guān)部門(mén)啟動(dòng)年內(nèi)第二批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，并指導(dǎo)各地積極收儲(chǔ)。
此前，2022年第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競(jìng)價(jià)交易已于3月3日和3月4日進(jìn)行，競(jìng)價(jià)交易共計(jì)4萬(wàn)噸。
“豬肉價(jià)格持續(xù)走低主要是春節(jié)過(guò)后，需求相對(duì)不足，而養(yǎng)豬業(yè)前期資本投入較大，進(jìn)入生豬出欄高峰期，加之小規(guī)模養(yǎng)豬戶生豬出欄量比較穩(wěn)定，豬肉市場(chǎng)供給明顯增加，出現(xiàn)供過(guò)于求現(xiàn)象?！彼蜗蚯逭f(shuō)。
卓創(chuàng)資訊(生豬)分析師朱澤坤對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，春節(jié)后生豬屠宰企業(yè)開(kāi)工率逐漸恢復(fù)，但3月份豬價(jià)仍偏弱勢(shì)，一方面，鮮品豬肉消費(fèi)難有顯著改善，另一方面生豬供應(yīng)偏多的壓力逐漸增大。
卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入3月份后，豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩下跌走勢(shì)，全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)由3月1日的12.54元/公斤降至3月9日的12.08元/公斤，累計(jì)降幅3.67%。截至3月9日，全國(guó)生豬月均價(jià)12.36元/公斤，環(huán)比下降2.14%。
據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研全國(guó)近百家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)顯示，3月份生豬計(jì)劃出欄量環(huán)比平均增加21.54%，環(huán)比漲幅為2021年9月份以來(lái)的最高水平。隨著養(yǎng)殖場(chǎng)出欄積極性的提升，市場(chǎng)生豬供應(yīng)增加，但氣溫逐漸升高，終端需求仍舊疲軟。
對(duì)于生豬價(jià)格后續(xù)走勢(shì)，朱澤坤表示，從需求來(lái)看，終端消費(fèi)仍緩慢恢復(fù)，但氣溫升高抑制需求提升空間，中下旬需求支撐有限，預(yù)計(jì)3月中下旬豬價(jià)或弱勢(shì)盤(pán)整。
宋向清認(rèn)為，收儲(chǔ)啟動(dòng)半個(gè)月是一個(gè)觀察期，市場(chǎng)價(jià)格將出現(xiàn)小幅上漲，但感覺(jué)不會(huì)太明顯，一個(gè)月后基本上消費(fèi)者都會(huì)有所感知，價(jià)格上升已經(jīng)顯性，三個(gè)月后價(jià)格持續(xù)上漲的市場(chǎng)壓力開(kāi)始呈現(xiàn)，收儲(chǔ)不可能再繼續(xù)，而且一到此時(shí)豬肉價(jià)格的市場(chǎng)走向達(dá)到上漲預(yù)警黃色區(qū)間，政府將開(kāi)始密切關(guān)注豬肉價(jià)格波動(dòng)，如果持續(xù)上漲，將倒置政策調(diào)節(jié)方向，有收儲(chǔ)調(diào)整為向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備豬肉，以增加市場(chǎng)豬肉供應(yīng)，降低價(jià)格。
談及收儲(chǔ)對(duì)養(yǎng)殖戶有何影響時(shí)，宋向清認(rèn)為，對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，由于飼料價(jià)格在上升，養(yǎng)豬成本在上升，但出欄價(jià)格卻在下降，意味著養(yǎng)殖方利潤(rùn)攤薄，盈利能力降低，不利于調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖方的積極性，也不利于穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖業(yè)。收儲(chǔ)后豬肉價(jià)格會(huì)提升，利好養(yǎng)殖戶，預(yù)計(jì)本輪收儲(chǔ)工作啟動(dòng)后，市場(chǎng)仍將保持平穩(wěn)運(yùn)行。
國(guó)家發(fā)展改革委表示，下一步，將繼續(xù)會(huì)同有關(guān)部門(mén)做好儲(chǔ)備調(diào)節(jié)工作，必要時(shí)進(jìn)一步持續(xù)加大收儲(chǔ)力度，推動(dòng)生豬價(jià)格回歸合理區(qū)間，促進(jìn)生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。建議養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策，保持生豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定和正常出欄、補(bǔ)欄節(jié)奏。
（文章來(lái)源：證券日?qǐng)?bào)網(wǎng)）
標(biāo)簽： 生豬價(jià)格
