3月14日，有媒體發(fā)布了關(guān)于南昌雙匯車(chē)間亂象調(diào)查。在臥底調(diào)查視頻中，南昌雙匯工廠(chǎng)疑似存在通過(guò)外包合同逃避勞動(dòng)法、讓新人放棄三險(xiǎn)一金、入職前健康證體檢考試抄答案走過(guò)場(chǎng)，以及防護(hù)服發(fā)臭有臟污、生產(chǎn)消毒車(chē)間風(fēng)淋系統(tǒng)損壞、多名員工未按操作流程消毒、豬排落地直接裝袋入庫(kù)、用渾水洗毛巾擦豬肉等問(wèn)題。
官方介入調(diào)查
對(duì)雙匯立案查處
肉類(lèi)加工車(chē)間員工體檢“走過(guò)場(chǎng)”；健康證都沒(méi)有，肉類(lèi)原料就上手。工作服臟又臭，面對(duì)員工吐槽，后勤人員大吼：“你又不是來(lái)?yè)Q新衣服的！”
生產(chǎn)車(chē)間掛著消毒流程和標(biāo)語(yǔ)，但洗不洗手全憑員工自覺(jué)。豬排落地直接裝袋入庫(kù)，管理人員聲稱(chēng)：“別讓我看見(jiàn)就行。”
作為業(yè)界知名品牌和頭部肉類(lèi)加工企業(yè)，食品安全不過(guò)關(guān)、招聘操作不規(guī)范、考試體檢走過(guò)場(chǎng)……如此多食品安全隱患，能讓消費(fèi)者安心購(gòu)買(mǎi)嗎？
據(jù)江西市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)16日消息，2022年3月14日，媒體曝光南昌雙匯食品有限公司食品安全問(wèn)題后，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局立即責(zé)成贛江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展調(diào)查，并指派2名專(zhuān)家當(dāng)晚赴南昌雙匯公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)核查處置工作。
針對(duì)媒體曝光和現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，贛江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)南昌雙匯公司下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)，要求企業(yè)立即整改，并對(duì)涉嫌違法違規(guī)行為立案查處。
3月15日晚，雙匯集團(tuán)官網(wǎng)發(fā)布《南昌雙匯食品有限公司關(guān)于相關(guān)媒體報(bào)道內(nèi)容的聲明》稱(chēng)，對(duì)3月14日下午江西電視臺(tái)都市頻道報(bào)道南昌雙匯食品有限公司相關(guān)問(wèn)題，公司立即成立調(diào)查小組，于3月15日對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行停職處理。
公開(kāi)資料顯示，報(bào)道中提到的南昌雙匯食品有限公司為上市公司雙匯發(fā)展的全資企業(yè)，是雙匯集團(tuán)于2011年投資12億元建成的集生豬屠宰、分割、肉制品加工、冷藏倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送于一體的現(xiàn)代化肉類(lèi)聯(lián)合加工企業(yè)，年可屠宰生豬200萬(wàn)頭、生產(chǎn)肉制品13萬(wàn)噸。
曾多次被爆出現(xiàn)
食品安全問(wèn)題
值得注意的是，這不是南昌雙匯第一次被爆出食品安全問(wèn)題。
2019年，其生產(chǎn)的里脊肉曾被抽檢為不合格，產(chǎn)品中磺胺類(lèi)(總量)超標(biāo)，并被檢出含有氧氟沙星。
資料顯示，氧氟沙星殘留在人體中蓄積，可能引起人體的耐藥性；此外，磺胺類(lèi)藥物是一類(lèi)人工合成抗菌藥，長(zhǎng)期攝入磺胺類(lèi)超標(biāo)的動(dòng)物性食品，可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。
同年，在梅州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的食品監(jiān)督抽檢中，南昌雙匯食品有兩款產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)。
2011年3月15日，央視曝光雙匯曾被爆出“瘦肉精”養(yǎng)豬一事。受此影響，雙匯發(fā)展在當(dāng)天股價(jià)跌停，并因此停牌一個(gè)多月。
針對(duì)此事，雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆曾躬身道歉，也做出每年花費(fèi)超2億元進(jìn)行一系列提高食品安全水平改革的決定，包括對(duì)進(jìn)入雙匯的每頭生豬進(jìn)行嚴(yán)苛的檢測(cè)、向外界開(kāi)放生產(chǎn)線(xiàn)參觀等。
然而，不過(guò)十余年的工夫，雙匯卻再一次栽在了食品安全問(wèn)題上。
在黑貓投訴平臺(tái)上檢索發(fā)現(xiàn)，與雙匯相關(guān)的投訴截至3月16日晚間已達(dá)1750條，其中多數(shù)為食品衛(wèi)生問(wèn)題，不少消費(fèi)者投訴稱(chēng)屢屢在雙匯產(chǎn)品中吃出異物。
（文章來(lái)源：齊魯晚報(bào)）
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