臨澤訊近日，臨澤縣“丹霞宴”中央廚房項目蔬菜直供基地簽約儀式舉行。
據(jù)了解，“丹霞宴”中央廚房建設(shè)項目由建新城市建設(shè)開發(fā)有限責任公司主導(dǎo)實施。依托“丹霞宴”中央廚房建設(shè)項目，該公司流轉(zhuǎn)沙河鎮(zhèn)土地1600畝，通過“公司+基地”模式，聘請專業(yè)技術(shù)人員進行蔬菜種植管理，規(guī)劃種植茄果類、豆類、瓜類、根莖類、花菜類、葉菜類6大類蔬菜約30多個品種。建立健全可追溯體系，對種植基地進行全程監(jiān)管，從源頭把控農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，保證鮮食蔬菜綠色安全供應(yīng)。目前，蔬菜直供基地正在進行土地平整、選種育苗、架設(shè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施等種植前準備工作，預(yù)計4月中下旬完成蔬菜移栽。
“丹霞宴”中央廚房建設(shè)項目積極探索農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通服務(wù)體系建設(shè)的新路子、新模式，重點培育“集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品分揀加工、電子商務(wù)、物流配送等為一體，為機關(guān)餐、學生餐、酒店餐提供安全、放心餐飲及生鮮食材配送”的中央廚房新業(yè)態(tài)，打造從生產(chǎn)源頭到消費終端放心農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈流通新體系。 (巖蕙代丹馮春桃)
（文章來源：張掖日報）
標簽： 建設(shè)項目
