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8月23日，印度尼西亞駐華大使周浩黎(H.E. Djauhari Oratmangun)等一行人在廣西柳州市考察洽談，對已經(jīng)進入印尼市場的柳州螺螄粉充滿好奇，在得知傳統(tǒng)螺螄粉的湯底采用豬骨熬制后，他希望相關企業(yè)能推出清真認證的螺螄粉產(chǎn)品，以適應印尼當?shù)厥袌龅男枨蟆?/p>
當日，印度尼西亞與柳州市的商務對接會在該市進行。周浩黎率領印尼駐廣州總領事館總領事斌德加(Ben Perkasa Drajat)、印尼駐華使館投資參贊艾菲達(Evita Sanda)等一行12人，與柳州市制造業(yè)、食品業(yè)、出口貿(mào)易業(yè)、礦產(chǎn)資源業(yè)等11家企業(yè)進行商務洽談。
周浩黎在洽談會上說：“柳州雖然是一座人口僅400余萬人的三線城市，但是工業(yè)基礎發(fā)達，美食‘螺螄粉’更是讓我印象深刻。這次到訪讓我看到了這座城市的活力，希望未來印尼和柳州會有更多合作機會?！?/p>
柳州市是廣西的工業(yè)重鎮(zhèn)，擁有柳鋼、柳工、上汽通用五菱等一批國內(nèi)外知名企業(yè)，形成以汽車、鋼鐵、機械為支柱產(chǎn)業(yè)和新能源汽車、軌道交通制造等新興產(chǎn)業(yè)為重點的制造業(yè)基地。
印尼的公眾對柳州并不陌生，柳州產(chǎn)的商品很多都出現(xiàn)在印尼市場，當中就包括新能源汽車和工程機械。在過去三年中，柳工在印尼市場投資超過1.5億美元，上汽通用五菱在印尼推出的首款新能源汽車也于今年正式下線。
此外，柳州市多所職業(yè)院校與印尼開展教育合作，為印尼培養(yǎng)汽車、工程機械、高鐵等方面的技術人才。周浩黎表示，得益于印尼與柳州市日益緊密的關系，未來將持續(xù)為前來印尼投資的柳州市企業(yè)提供政策支持和稅收減免。
作為目前中國的“網(wǎng)紅”小吃，柳州螺螄粉自然也是此次洽談的一個焦點。2021年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入達501.6億元人民幣；今年上半年，預包裝柳州螺螄粉出口貨值3337萬元人民幣，同比增長179.9%，銷往包括印尼在內(nèi)的28個國家和地區(qū)。
洽談中，周浩黎希望未來柳州螺螄粉企業(yè)積極與印尼本土食品企業(yè)進行溝通，共同分享經(jīng)營經(jīng)驗。
（文章來源：中國新聞網(wǎng)）
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