(資料圖片)
據(jù)日媒報(bào)道，由于養(yǎng)殖的鰻魚幼體——柳葉鰻捕獲量下降，深受日本人喜愛的鰻魚價(jià)格持續(xù)走高，進(jìn)貨價(jià)上漲了3倍。為應(yīng)對(duì)“鰻魚荒”，日本一家食品公司歷時(shí)4年，研制出了無論是口感還是外觀都與真正的鰻魚十分相似的植物基鰻魚。植物基鰻魚用大豆作為主要原料，不含任何動(dòng)物源性成分。
（文章來源：央視財(cái)經(jīng)）
標(biāo)簽：
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據(jù)日媒報(bào)道，由于養(yǎng)殖的鰻魚幼體——柳葉鰻捕獲量下降，深受日本人喜愛的鰻魚價(jià)格持續(xù)走高，進(jìn)貨價(jià)上漲了3倍。為應(yīng)對(duì)“鰻魚荒”，日本一家食品公司歷時(shí)4年，研制出了無論是口感還是外觀都與真正的鰻魚十分相似的植物基鰻魚。植物基鰻魚用大豆作為主要原料，不含任何動(dòng)物源性成分。
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