火龍果，因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名，19世紀由南洋傳入我國臺灣，再由臺灣改良引進大陸，廣西就是其落地的主要站點。
夜幕降臨，廣西數(shù)十萬畝火龍果種植基地里紫紅色、暖黃色的燈光陸續(xù)亮起。這不僅是一場燈光秀，更是為了“喚醒”休眠的火龍果，使其提前開花、結(jié)果。
“平均每天補光5-6個小時?！饼堉菘h嘉信農(nóng)業(yè)科技有限公司(下稱“嘉信農(nóng)業(yè)”)相關(guān)負責(zé)人莫小綠向21世紀經(jīng)濟報道記者表示，補光后的火龍果產(chǎn)期可提前15天以上，從每年的12批果次增長到15批果次，增產(chǎn)效果明顯。
(相關(guān)資料圖)
隨著規(guī)模擴大加以技術(shù)進步，廣西的火龍果，面積從小到大，品質(zhì)從劣到優(yōu)。數(shù)據(jù)顯示，目前廣西種植的火龍果面積為34萬畝，年產(chǎn)量約46萬噸，約占全國種植面積的三分之一，其外觀好、甜度高、耐貯運的特點受到廣大消費者的追捧。
然而，酒香也怕巷子深，高質(zhì)量的火龍果也一度受困于地理和渠道的限制。長期從事火龍果銷售的商家陳英豪向21世紀經(jīng)濟報道記者表示，此前一直零零散散賣一些火龍果，始終無法形成規(guī)模。
無法走出廣西到中國乃至全球各地，對品質(zhì)極佳的火龍果來說無疑是一種損失，如何將這份產(chǎn)業(yè)推向更高，也牽動著每一個火龍果種植戶的心。
高品質(zhì)、高產(chǎn)量
廣西火龍果開始種植于上世紀90年代末，由于品種不良，早期的普通火龍果品種果實偏小、口感較差以及容易腐爛，常溫保鮮期一般不超過5天。
與早期品種相比，當(dāng)前在廣西種植的火龍果品種卻具有不需人工授粉、外觀好、甜度高、耐貯運等優(yōu)勢。在技術(shù)加持的精心培育下，廣西火龍果完成了多次品種迭代。
“廣西種植的火龍果品種經(jīng)過了三次迭代：第一代的品種是風(fēng)味口感差的紅皮白肉品種，第二代是需要人工授粉的紅皮紅心品種，第三代是現(xiàn)在的免授粉、大果、高甜度紅皮紅肉品種。”廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所火龍果研究室主任梁桂東向21世紀經(jīng)濟報道記者表示。
據(jù)介紹，當(dāng)前，在廣西種植的火龍果，主要品種有金都一號、桂紅龍1號、玫紅、無刺紅等。在種植過程中，需要注意適種密度、合理施肥、培養(yǎng)健壯結(jié)果枝、預(yù)防控制潰瘍病以及科學(xué)補光調(diào)節(jié)延長產(chǎn)果期等。
而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)早已應(yīng)用到火龍果的種植基地中。水肥一體化設(shè)施讓施肥用藥更加便捷，動動手指即可實現(xiàn)自由掌握；道路硬化，車輛暢行無阻，果商直接來到田間地頭；上有遮陽網(wǎng)，下有防草布，燈光線路縱橫其間，防曬、保濕、補光一應(yīng)俱全……
為了調(diào)節(jié)火龍果掛果期，嘉信農(nóng)業(yè)火龍果種植基地配備了約55萬只仿太陽夜間催花補光技術(shù)燈泡，即便在自然光照不足的情況下，火龍果植株也能開花掛果。
據(jù)悉，每天根據(jù)日照時間、溫度等因素，基地從晚上6點半開燈，一直亮到晚上12點或次日清晨6點?；匾煌麩o際的火龍果燈海從遠處看仿佛布滿繁星的夜空，人間的銀河。
種植基地中負責(zé)仿太陽夜間催花補光技術(shù)燈泡的師傅，被稱為火龍果“追光者”。他們通過安裝補光燈，讓火龍果甜度更高，每年多結(jié)2至3批果，總產(chǎn)量大幅提高。
當(dāng)前，嘉信農(nóng)業(yè)在龍州縣擁有2個火龍果種植基地，品種是金都一號，面積超過5000畝，每年產(chǎn)出約2700萬斤火龍果。
火龍果上云
從國內(nèi)調(diào)查情況看，許多地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品登記后產(chǎn)值有20%以上的提高，但其仍存在銷售渠道不暢、產(chǎn)品市場認知度不高等困難。對于廣西火龍果也是如此。
“做火龍果早期品種的時候，由于保鮮期短，需要盡可能地縮短從采摘到消費者手中的時間，銷售范圍受限?！标愑⒑辣硎荆钚碌钠贩N具有甜度高、耐貯運等特點，非常適合電商渠道銷售。
陳英豪從2014年開始從事水果電商行業(yè)，零零散散賣一些火龍果，始終無法形成規(guī)模，直到2018年遇到了拼多多。
“當(dāng)時身邊很多朋友都在做拼多多，我也加入其中，正好抓住了拼多多新型電商平臺的流量紅利，迅速成長為頭部商家之一?！标愑⒑辣硎?，他在拼多多開設(shè)了6個店鋪，去年一年通過拼多多銷售出去的火龍果數(shù)量超過100萬斤，金額超過2000萬元。
據(jù)悉，拼多多農(nóng)產(chǎn)品“零傭金”模式，幫助小農(nóng)戶融入大市場，讓新農(nóng)人鏈接電商渠道，在提升農(nóng)貨價值的同時，為助力各大農(nóng)產(chǎn)區(qū)加快打造農(nóng)業(yè)品牌，推動各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。
陳英豪表示，他在南寧擁有一個700至800平方米的倉庫，有打包工人20人、客服10人。每天的發(fā)貨量在5000單，銷售旺季能達到8000單。優(yōu)秀的品質(zhì)、周到的服務(wù)贏得客戶青睞，消費者對于商品的評價積極，店鋪回購率達到30%。
像陳英豪這樣的一批批商家，同樣是火龍果的“追光者”，他們通過新型電商平臺這一束光，讓火龍果走出廣西，去往全國各地消費者手中。
與此同時，他們也成為了果農(nóng)的光。土地流轉(zhuǎn)到基地手中，農(nóng)戶一方面可以獲得土地流轉(zhuǎn)的租金；另一方面選擇在基地務(wù)工，可以獲得薪金。
在火龍果成熟之后，基地需要采摘、分揀、給果實套上網(wǎng)套、裝進塑料周轉(zhuǎn)箱等。今年39歲的陸慶連是嘉信農(nóng)業(yè)種植基地的工人之一，家就住在基地附近。
以前她在南寧打工，收入不穩(wěn)定，為了方便照顧家里的老人、小孩，幾年前回到家里。陸慶連平時會幫家里干點農(nóng)活，但一到火龍果基地忙碌的時候，她就會去給基地打工?！耙惶斓墓ゅX是100塊錢，一個月能做到十幾天，算是家里挺重要的一部分收入?！?/p>
據(jù)悉，嘉信農(nóng)業(yè)種植基地常年需要雇用當(dāng)?shù)?00多名農(nóng)戶工作，而這樣的基地在廣西還有很多。
為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與溢價能力、推動產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，作為中國知名的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺，拼多多發(fā)起“尋鮮中國多多好農(nóng)貨”項目，以節(jié)令為軸，在全國優(yōu)選最新鮮的當(dāng)季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨，通過嘗鮮直播、專區(qū)推介、地標(biāo)宣傳等方式，通過“農(nóng)地云拼”實現(xiàn)“產(chǎn)消直連”，精準滿足近9億消費者的分層需求，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價值與效益。
（文章來源：21世紀經(jīng)濟報道）
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