老手藝撬動新消費

2022-04-19 09:25:01

●截至2021年底,山東共有各類非遺企業(yè)和經(jīng)營主體120多萬個,年產(chǎn)值1600億元左右

□ 本報記者劉英范薇李洪翠

濟南萊蕪傳統(tǒng)糊香花生油有了專利技術(shù)加持,光春節(jié)期間就賣了一個億;肥城聶氏銅器乘電商東風(fēng),年銷售額過億元;臨沂瑯琊非遺剪紙走進手工課堂,全年銷售3000萬元?!吧綎|手造”老手藝創(chuàng)新求變、融入現(xiàn)代生活,在新賽道上撬動了新消費大市場。

省級非遺“傳統(tǒng)糊香食用油制作技藝”第五代傳承人謝梅木與高校共同研發(fā)專利技術(shù),解決了黃曲霉毒素殘留問題,形成“現(xiàn)代糊香制油技藝”。如今,傳統(tǒng)糊香食用油已經(jīng)是山東山歌食品科技股份有限公司的招牌產(chǎn)品。2022年春節(jié)期間,山歌花生油年貨在省內(nèi)市場銷售額超過6000萬元,省外銷售額約4000萬元,同比增長超30%。

在首批“好品山東”品牌名單中,泰安市龍藏深泉商貿(mào)有限公司的銅金蟾銅器、黃銅工藝品榜上有名,這些產(chǎn)品依托省級非遺“肥城聶氏銅器鑄造技藝”。為了讓這項古老技藝煥發(fā)新活力,第六代傳承人聶強一邊創(chuàng)作,一邊組團隊辦公司。2010年,聶強開始培養(yǎng)非遺傳承技術(shù)人才和電商人才,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年1月,相關(guān)產(chǎn)品實現(xiàn)銷售額1044萬元,同比增長18%。

在手造傳承人求新求變的努力下,一批歷史悠久、內(nèi)涵豐富的山東手造精品煥發(fā)了新生機,以嶄新面貌走向更廣闊市場。2021年,憑借手工套裝等主打產(chǎn)品,省級非遺瑯琊剪紙企業(yè)彌光剪紙創(chuàng)造了3000萬元的銷售業(yè)績?;⒛甏汗?jié)期間,彌光剪紙推出春節(jié)主題兒童產(chǎn)品套裝,啟發(fā)孩子們開動“指尖”創(chuàng)意,銷售額達到600萬元。目前,公司線下銷售人員和教學(xué)團隊正著手在抖音和天貓進行線上店鋪的運營。

有著2000多年傳承歷史的齊筆,與浙江湖筆、安徽宣筆、河北侯筆并稱為“中國四大名筆”,廣饒縣大王鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的“齊筆之鄉(xiāng)”?!笆厮嚾恕痹诋?dāng)?shù)卣闹С窒拢杉彝プ鞣皇絾胃勺優(yōu)椤氨F”成立公司,讓齊筆進入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道,先后推出了禮品筆、特型筆、醫(yī)用、工業(yè)專用筆等?,F(xiàn)在,齊筆通過電商銷往全國各地,借助展會等開拓市場。

如今,我省相當(dāng)部分老手藝都進入了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)軌道。據(jù)統(tǒng)計,截至2021年底,全省共有各類非遺企業(yè)和經(jīng)營主體120多萬個,年產(chǎn)值1600億元左右,直接從業(yè)人員近400萬人,形成了一批叫響全國的非遺龍頭品牌:聊城市東昌府區(qū)堂邑鎮(zhèn)路莊村占據(jù)了全國葫蘆雕刻市場80%以上的份額;臨沭縣柳編出口占全國柳編出口的26%;郯城縣“中國結(jié)”產(chǎn)業(yè)份額占全國80%以上……

“山東手造”品牌打造也為老手藝創(chuàng)造了新機遇。為了引導(dǎo)更多“山東手造”實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;?,我省將以賽制促發(fā)展,年內(nèi)舉辦“振興傳統(tǒng)工藝魯班杯大賽”,吸引傳統(tǒng)工藝領(lǐng)域的設(shè)計師、策劃師等集結(jié)到山東,發(fā)揮我省科技和工業(yè)制造的優(yōu)勢,實現(xiàn)“產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)-供應(yīng)鏈生產(chǎn)-上線營銷”一站式服務(wù)。

(文章來源:大眾日報)

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