在罍街狹劇場看沉浸式戲劇，放松疲憊身心；到“罍+村”品各色徽味美食，感受人間煙火；攜孩子乘蒸汽小火車穿越時光，盡享親子之樂；赴百工坊探尋非遺魅力，解碼“工匠精神”……走進合肥市包河區(qū)罍街，仿佛步入一幅風(fēng)俗長卷。青磚黛瓦、飛檐翹角下，飯店、茶館、書店、藝術(shù)中心等各類店鋪排列儼然、古拙雅致。傳統(tǒng)與現(xiàn)代在這里相互交融，迸發(fā)出新的魅力。
近年來，罍街以高質(zhì)量發(fā)展為主線，通過構(gòu)建多元業(yè)態(tài)、增強文化特色、完善服務(wù)功能，持續(xù)激發(fā)消費活力，在滿足本地居民休閑需求的同時，吸引著一批批外來游客游玩體驗，成為合肥熱門旅游目的地之一。前不久，文化和旅游部、國家發(fā)展改革委公布第一批國家級旅游休閑街區(qū)，合肥罍街入選。
科學(xué)規(guī)劃有序推進
2008年，青銅盛酒器皿“春秋鏤空龍耳罍”在安徽出土，這為后來罍街的命名帶來靈感。人們聯(lián)想到合肥人喝酒時“炸罍子”的行為，蘊含著古廬州、老江淮與合肥人熱情好客之情，罍街由此得名。“罍街特色休閑旅游街區(qū)的前身叫蓮花夜市，是當(dāng)時對標(biāo)臺灣士林夜市打造的夜市集合體，于2013年迎客?！焙戏世溄治幕糜伟l(fā)展有限責(zé)任公司罍街項目部部長陶源介紹，之后，夜市單一的業(yè)態(tài)和過窄的發(fā)展格局促使人們謀劃轉(zhuǎn)型升級。
“只有融入歷史文化，街區(qū)才會更有生命力、走得更遠?！睅е@份發(fā)展理念，當(dāng)?shù)厝朔e極探尋城市厚重文脈，深度挖掘城市文化元素，高起點編制街區(qū)發(fā)展規(guī)劃以及景觀等配套規(guī)劃，逐步完善服務(wù)功能、美化景觀風(fēng)貌、增強文化底蘊、打造智慧街區(qū)，以文創(chuàng)為亮點、美食為窗口、古街為抓手，形成一批人氣旺、特色強、有文化底蘊的新業(yè)態(tài)，罍街開啟了“蝶變”之路。
按照“一次規(guī)劃、分期實施”的原則，以“一村一巷一深情”為主題、突出“罍”文化屬性的罍街二期和定位合肥文化創(chuàng)意基地的罍街三期“AS·1980”陸續(xù)對外開放。目前，集科研、辦公等業(yè)態(tài)于一體的罍街四期正在穩(wěn)步建設(shè)中，預(yù)計明年年初開業(yè)。
從單一業(yè)態(tài)到多業(yè)態(tài)復(fù)合經(jīng)營，從傳統(tǒng)美食街區(qū)到集文化、休閑、美食、文創(chuàng)于一體，從一枝獨秀的“罍文化”到民俗文化、地域文化、歷史文化交融共生……一步一個腳印，一步一次升級，一個全天候“永不落幕”的特色休閑旅游街區(qū)正向人們走來。
陶源介紹，目前罍街日均客流量3萬人次，節(jié)假日超過5萬人次，2021年銷售額超過5億元。“如今的罍街不只是一個美食街區(qū)，更是一個可以找尋合肥記憶的根據(jù)地，一個能代表合肥形象的城市會客廳。”
豐富業(yè)態(tài)增強動能
“罍街的變化太大了！以前只是個美食街區(qū)，現(xiàn)在更像是旅游景區(qū)，吃住行游購娛，應(yīng)有盡有?！睍r隔七年，再次走進罍街的合肥市民張珊有感而發(fā)。
“罍街作為安徽最早的休閑旅游街區(qū)，始終秉持‘合肥有性格，罍街很合肥’的發(fā)展思路。”陶源介紹，近年來，該街區(qū)積極探索游客消費新習(xí)慣，持續(xù)推進特色項目建設(shè)，聚力打造沉浸式場地消費新體驗，發(fā)展了非遺手作、江淮老字號、文化復(fù)興體驗店、原創(chuàng)音樂基地等一大批文旅業(yè)態(tài)，讓消費者在休閑、游覽和消費過程中感受到濃厚的文化氛圍。此外，該街區(qū)還緊抓“夜賞、夜品、夜購、夜游、夜健”五大消費場景，帶動夜間經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。
去年11月以來，無論是工作日還是周末，位于罍街的狹劇場內(nèi)人流不斷，音樂聲、歡笑聲、鼓掌聲此起彼伏。這間面積200平方米、僅能容納120名觀眾、像個黑匣子似的小劇場，憑借獨具特色的原創(chuàng)話劇幾乎場場達到客流上限。
據(jù)該劇場戲劇板塊負責(zé)人龍準(zhǔn)介紹，入駐罍街為劇場帶來了人氣和客流，同時小劇場話劇靈活多變的形式、與時俱進的題材以及便捷高效的互動，瞬間圈粉一大批年輕觀眾。下一步，該劇場將厚植合肥本土文化，創(chuàng)作《合肥故事》系列話劇作品，向更多市民游客展示江淮文化。
相比于狹劇場的源源客流、喝彩不斷，位于罍街安徽原創(chuàng)音樂基地內(nèi)的因樂咖現(xiàn)代音樂體驗中心則有著另一番精彩。
每到周六，該中心便熱鬧起來。優(yōu)美空靈的鋼琴旋律、動感十足的架子鼓聲、悅耳動聽的吉他音縈繞耳邊，一大批愛好器樂、懷揣著演藝夢想的年輕人在此學(xué)習(xí)交流。
據(jù)該中心負責(zé)人胡梅介紹，自2019年開業(yè)以來，中心每周六都會舉辦免費的音樂公開課。她希望將中心作為合肥本土的藝人孵化基地，為所有心懷演藝夢想的人搭起一座通往未來的橋梁。
談及入駐罍街的原因，胡梅坦言，這里開放、多元的文化氛圍深深吸引了她，同時安徽原創(chuàng)音樂基地的落地更是匯聚一大批原創(chuàng)音樂人才，有助于相互交流、創(chuàng)作和提升。
近幾年，隨著文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，富有創(chuàng)意、具有地方文化特色的文創(chuàng)產(chǎn)品逐漸成為游客的心頭好。走進罍街的地球旅社服裝出版局，琳瑯滿目的藝術(shù)服裝文創(chuàng)瞬間映入眼簾，一個個充滿藝術(shù)感的文字和圖案作品以印花的形式印刻在各式服裝之上?！拔覀儗⑺囆g(shù)創(chuàng)作、藝術(shù)生產(chǎn)、藝術(shù)消費全線貫通，將服裝當(dāng)做穿戴式的媒介和發(fā)布作品的載體，實現(xiàn)藝術(shù)作品價值的創(chuàng)新性轉(zhuǎn)化。”該店負責(zé)人豈志剛說。
豈志剛介紹，目前該店鋪每年可生產(chǎn)30余款服裝文創(chuàng)產(chǎn)品，以原創(chuàng)為主，部分產(chǎn)品還會融入合肥地方特色文化，深受市民游客的喜愛。
小劇場、文創(chuàng)店、音樂基地……一個個新興業(yè)態(tài)在罍街落地生根，迎來發(fā)展新機遇，為街區(qū)文旅消費增添新引擎、注入強動能。
文旅融合主客共享
漫步罍街，熙攘的人群，嘹亮的歌聲，流動的色彩，飄蕩的香味，交織成一道道明艷亮麗的景致。
作為“文旅商”融合的城市旅游休閑街區(qū)，罍街在開發(fā)過程中充分考慮兼顧本地居民休閑生活與外地游客旅游體驗需要，在保留“煙火氣”，滿足市民美好生活新需求的同時，也為外來游客感受江淮歷史文化、市井風(fēng)情提供了體驗空間，構(gòu)建出一幅主客共享的和諧生活場景。
夜幕降臨，華燈初上。明亮的落地窗內(nèi)，暖色的書柜上整齊地碼放著各類書籍，暖色的座椅迎來了夜讀者……暖色燈光映照下的罍街悅·書房成為一個鬧中取靜的文化勝地。
據(jù)該店店長郎超介紹，書店自2017年開放以來，每到夜晚便會迎來眾多市民前來閱讀。目前，該書店已發(fā)展成為集閱讀、活動、展示、休閑功能于一體，同時兼顧雙創(chuàng)空間、市民小劇場、四點半學(xué)校、便民服務(wù)等功能的新型綜合性文化場所。
家住附近的宋女士是這里的常客?！拔?guī)缀趺刻煜掳嗪蠖紩橐恍r來這里，放下工作的疲憊，與書為伴，享受安靜的時光?！彼闻空f。
“不同于一般傳統(tǒng)書店，悅·書房探索的不僅是買賣圖書，更是希望延伸閱讀體驗，把書店變成文化惠民、文化交流的場所?！崩沙f。
悅·書房是罍街完善配套服務(wù)、打造主客共享旅游休閑新空間的一個縮影。近兩年，罍街不斷推動街區(qū)升級改造，相繼打造了“罍+酒館”酒吧街、“罍街公園”等一批公共休閑娛樂空間，同時開展了三大文化廟會、臘八節(jié)臘八粥發(fā)放等節(jié)慶活動以及戲劇、相聲等惠民文化演出，進一步滿足市民游客精神文化需求，推動街區(qū)向富有人文內(nèi)涵、彰顯城市底蘊的方向發(fā)展。
為進一步規(guī)范街區(qū)市場秩序，營造良好的消費體驗環(huán)境，街區(qū)通過加強頂層設(shè)計，建立一套標(biāo)準(zhǔn)化管理制度，規(guī)范商戶合法有序經(jīng)營，同時轄區(qū)各主管部門聯(lián)合進行監(jiān)督、精準(zhǔn)指導(dǎo)，設(shè)置了游客服務(wù)中心和24小時服務(wù)熱線，第一時間解決游客消費投訴，保障游客合法權(quán)益。
“步入國家級旅游休閑街區(qū)行列，是罍街發(fā)展的又一新起點?！焙戏世溄治幕糜伟l(fā)展有限責(zé)任公司副總經(jīng)理姜磊表示，下一步，罍街將對標(biāo)國家級旅游休閑街區(qū)建設(shè)要求，充分挖掘文旅消費新需求，積極打造文旅消費新場景，進一步豐富文旅消費業(yè)態(tài)，同時大力發(fā)展首店經(jīng)濟，全面推動跨界合作，培育更多市民游客感興趣、體驗佳的優(yōu)質(zhì)文旅項目，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
（文章來源：中國旅游新聞網(wǎng)）
標(biāo)簽： 人間煙火
