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12日，2022中國預制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會暨高質量發(fā)展園區(qū)研討推介會在江蘇淮安舉辦。順豐以唯一物流企業(yè)身份，與中物聯(lián)農(nóng)業(yè)分會、江蘇省農(nóng)業(yè)科學院等多家單位共同制定“預制菜產(chǎn)業(yè)園建設與評價規(guī)范”團體標準，助力完善預制菜從田頭到餐桌的標準體系建設。
順豐速運蘇北區(qū)總經(jīng)理蔣磊說：“作為淮安預制菜團體表中唯一的物流企業(yè)，順豐將計劃投入建設淮安順豐智慧產(chǎn)業(yè)園，更好助力淮安預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把園區(qū)打造成鏈接產(chǎn)業(yè)上下游的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，不斷推動淮揚預制菜更好更快地走向全國各地的餐桌上?！?/p>
在產(chǎn)業(yè)政策、資本入局和餐飲企業(yè)降本需求的持續(xù)推動下，疊加居民飲食消費升級和城市快生活節(jié)奏對預制菜的剛需，我國預制菜行業(yè)迎來“黃金時代”。據(jù)艾媒咨詢相關數(shù)據(jù)，2023年我國預制菜市場規(guī)模將達5156億元，潛力巨大。
為搶占預制菜發(fā)展風口，順豐首創(chuàng)預制菜行業(yè)“干支線運輸+冷鏈倉儲服務+快遞配送+同城配送”一體化供應鏈解決方案，并打造食品溯源系統(tǒng)、全程倉儲運輸、以及溫濕度實時可視化監(jiān)控系統(tǒng)，全面滿足預制菜產(chǎn)業(yè)鏈上游短駁到倉、冷運大件到港，中游全溫層倉儲，下游高效同城速配等需求。
此次大會上，順豐還推出了智慧園區(qū)全環(huán)節(jié)運營系統(tǒng)服務平臺，賦能全國各地預制菜產(chǎn)業(yè)園實現(xiàn)端到端的運營管控模式，更好助力淮安本土預制菜產(chǎn)業(yè)鏈建設。
（文章來源：新華財經(jīng)）
